Canelones de atún

Canelones de atún

Estos canelones de atún son de las comidas que más me pueden gustar. Lo tiene todo: Pasta, horno y calor! Pero tiene un peligrooooo… me puedo poner morada de comerlos y precisamente ligeros no son.

Es una receta que lleva tiempo elaborarla pero el resultado es tan bueno que todo merece la pena. Si tienes invitados a comer, no lo dudes, éste es el plato, para niños y para mayores. En casa es una de mis especialidades. 

Consejos

En esta receta tengo pocos consejos que daros… La realidad es que si seguimos los pasos que os he indicado no tendremos problemas para realizar el plato. Eso sí, debemos utilizar como os he dicho, un atún de muy buena calidad porque de ello depende totalmente el plato.

En cuanto a las cantidades de queso para el gratinado, nunca es mucho, por lo que si queremos añadir más, lo acepta sin problema.

Fuentes

Familia Caldillo

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Caldillo Colorao

Caldillo Colorao

Mi nombre es Ana y comencé esta andadura entre recetas, un día de la madre de hace casi 10 años en el que nació Caldillo Colorao, como un cuaderno virtual del buen hacer en la cocina de mi casa, o más concretamente de mi madre. Entre mis aficiones se encuentran la fotografía, el fútbol (sí soy muyyyyyy futbolera) y la cocina como es obvio, pero sobre todo, soy aficionada a disfrutar de todo ello entre amigos o familia.

2 comentarios en “Canelones de atún”

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