Receta de  

Paté peligroso I


Este paté es espectacular. Está buenísimo y, comida donde lo pongas, comida que tiene el éxito asegurado.

Os preguntaréis por qué lo llamo peligroso. Pues, muy fácil, porque si lo tienes al lado puedes ponerte morado sin darte cuenta, y así, tostadita va tostadita viene, cuando eres consciente de lo que has comido, ya no tienes hueco para nada más. Os lo aseguro.

Puedes untarlo en pan fresco o en pan tostado, tanto da, pero como yo creo que se disfruta más es en tostaditas pequeñas como las que veis en las fotos. Ah! y si podéis encontrar esas que llevan pasas … no puede pedirse nada más.

No me digáis que no tenéis curiosidad por saber cómo se hace. Allá vamos!

HERRAMIENTAS

Picadora, o batidora de brazo

TIEMPO

5 minutos

INGREDIENTES

11 Dátiles deshuesados

100 gr. de nueces peladas

1 tarrina de queso Philadelphia natural

ELABORACIÓN

Picamos las nueces y los dátiles en trocitos pequeños y mezclamos con el queso crema.

Pasamos por una batidora de brazo, hasta que veamos que se ha mezclado todo muy bien, y que los trozos de dátiles y nueces quedan del tamaño que deseemos.

Fácil no?

Troceamos los dátiles y las nueces programando 10 segundos a velocidad 4, y luego añadimos el queso.

Mezclamos de nuevo 10 segundos a velocidad cuatro, y quedará una crema estupenda.

Fácil, no?

CONSEJOS

Prepara más cantidad de lo que creas que se va a comer, te aseguro que si no lo haces, te faltará.

2 Comentarios

Caldillo Colorao
Reply 21 octubre 2013

Recomendado cien por cien! Rápido y riquísimo. Ya me dirás que te dicen tus chicos cuando lo prueben. Besos!

chelo
Reply 20 octubre 2013

Esta la hago fijo fácil y tiene buena pinta.

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